Venerdì – Sabato:
12:00 – 14:30
18:30- 23:00
Martedì – Giovedì:
12:00 – 14:30
18:30- 22:30
Domenica:
12:00 – 14:30
Lunedì: Chiuso
Degustazione di tre mini burger, petto d’oca e tartufo, cheeseburger, provola, bacon e salsa BBQ.
TIPICO PANZEROTTO SUDAMERICANO FATTO IN CASA.
Croccante di riso sushi, salsa senape miele e semi di sesamo, skirt steak alla brace, uova di lompo, tuorlo disisdratato.
tartare con dodici diversi abbinamenti.
Prosciutto Crudo del giorno con i suoi accompagnamenti.
Carciofo alla giudia, misto funghi saltato alla brace, nocciole croccanti e formaggio vegorino vegano.
Tentacolo di polpo alla brace, ketchup di gambero e zucca, chips di petto d’oca, radicchio di treviso all’aceto balsamico, polvere di pleurotus.
Nuovola di patate con cuore al formaggio, spezzatino di picanha USA.
Tipico chorizo Sudamericano alla brace, servito con cubetti di polenta E MAIONESE AL PEPERONE VERDE.
Radicchio di Treviso all’aceto balsamico, pecorino sardo affumincato, pesto di zucca, funghi misti saltati alla brace , polvere di tartufo nero.
Risotto ai funghi porcini e aceto balsamico invecchiato 25 anni.
Pappardelle fatte in casa con ragù di coda di manzo passato alla brace e poi stufato a lunga cottura
Tortellini rustici fatti a mano con ripieno classico e prosciutto di Bellota in brodo di gallina.
Bistecca alla fiorentina,filetto e controfiletto alla brace.
Controfiletto con osso alla brace.
Lombata con osso alla brace.
Costolette di Angus alla brace a lunga cottura.
COSTOLETTE DI BLACK ANGUS ALLA BRACE.
Bistecca di fianco addominale di Black Angus Americano alla brace.
Diaframma di Black Angus alla brace.
Entrecôte di selezione prime di Black Angus Americano alla brace.
Controfiletto di selezione prime di Black Angus Americano alla brace.
Bavetta alta di Black Angus Americano alla brace.
BAVETTA ALTA DI BLACK ANGUS AMERICANO ALLA BRACE.
Taglio posteriore di Black Angus Americano alla brace.
Entrecôte di Black Angus Argentino alla brace.
Controfiletto di Black Angus Argentino alla brace.
Bistecca di fianco addominale di Black Angus Argentino alla brace.
BISTECCA DI FIANCO ADDOMINALE DI BLACK ANGUS ARGENTINO ALLA BRACE.
Diaframma di Black Angus Uruguay alla brace.
Bavetta alta di Black Angus Uruguay alla brace.
Taglio posteriore di Black Angus Argentino alla brace.
Must have delle steak house, cremosa pasta al formaggio in stile americano.
Must have delle steak house, cremosa pasta al formaggio in stile americano con salsa al tartufo.
patate ratte scottate e condite con yogurt magro all'erba cipollina
Purè disponibile in versione classica, piccante, al tartufo
funghi alla brace conditi con salsa prezzemolo e aglio
Patate fritte con la buccia.
Patate con la buccia al forno leggermente speziate.
Verdure di stagione grigliate alla brace.
Zucca alla brace con fonduta di Roquefort e nocciole tostate
Misticanza, pomodori, carote.
Quarto di pollo fritto confit con panatura speziata e la sua salsa leggermente piccante
Puntina di maiale affumicata alla noce e cotta alla brace con salsa alla brace.
Code di astice alla brace con dressing di burro e limone.
Carne di manzo, cheddar, cipolla caramellata, cetriolini, SALSA BURGER
Versione tutta Mestìs gourmet del classico fast food, con wurstel affumicato a base di pesce fatto da noi
Carne di manzo, peperoni alla brace, provola, cheddar, bacon, cetriolini, cipolla caramellata.
Insalata iceberg, sovracoscia di pollo alla brace, salsa caesar, crostini di pane, grana, pomodorini confit, cipolla agrodolce, semi di papavero.
Cotoletta di melanzana con panatura al fungo pleurotus e le sue salse
Frolla al cacao con crema al lime e meringa all'italiana
Churros croccanti fritti con salsa al lampone, dulce de leche e mousse al cioccolato.
Banana Split Mestìs Style, rivisitazione del iconico dolce
Tortino di mele caldo servito con gelato alla vaniglia e cialda croccante
Sorbetto scomposto con granita alla menta, gelato al limone e spuma al rhum
L’unione tra Italia e continente americano in un grande classico.
Esplosione di cioccolata con pralinati base valrhona selection (produttori di eccellenza dolce e sostenibile), accompagnati dalle nostre salse.
Roquefort (dop J.Charles), Cashel Blue, Shropshire al porto e uva di corinto baby con marmellate.
Degustazione di tre mini burger, petto d’oca e tartufo, cheeseburger, provola, bacon e salsa BBQ
Radicchio di Treviso all’aceto balsamico, pecorino sardo affumincato, pesto di zucca, funghi misti saltati alla brace , polvere di tartufo nero.
Tipico panzerotto Sudamericano fatto in casa
Croccante di riso sushi, salsa senape miele e semi di sesamo, skirt steak alla brace, uova di lompo, tuorlo disisdratato.
TARTARE CON DODICI DIVERSI ABBINAMENTI
Prosciutto Crudo del giorno con i suoi accompagnamenti.
Nuovola di patate con cuore al formaggio, spezzatino di picanha USA.
Tentacolo di polpo alla brace, ketchup di gambero e zucca, chips di petto d’oca, radicchio di treviso all’aceto balsamico, polvere di pleurotus.
Carciofo alla giudia, misto funghi saltato alla brace, nocciole croccanti e formaggio vegorino vegano.
Tipico chorizo Sudamericano alla brace, servito con cubetti di polenta, marmellata di fichi e cipolla
Risotto ai funghi porcini e aceto balsamico invecchiato 25 anni.
Pappardelle fatte in casa con ragù di coda di manzo passato alla brace e poi stufato a lunga cottura
Tortellini rustici fatti a mano con ripieno classico e prosciutto di Bellota in brodo di gallina.
Quarto di pollo fritto confit con panatura speziata e la sua salsa leggermente piccante
Puntina di maiale affumicata alla noce e cotta alla brace con salsa alla brace
Code di astice alla brace con dressing di burro e limone
Carne di manzo, cheddar, cipolla caramellata, cetriolini,SALSA BURGER
Versione tutta Mestìs gourmet del classico fast food, con wurstel affumicato a base di pesce fatto da noi
Carne di manzo, peperoni alla brace, provola, cheddar, bacon, cetriolini, cipolla caramellata
Insalata iceberg, sovracoscia di pollo alla brace, salsa caesar, crostini di pane, grana, pomodorini confit, cipolla agrodolce, semi di papavero
Cotoletta di melanzana con panatura al fungo pleurotus e le sue salse
Must have delle steak house, cremosa pasta al formaggio in stile americano
Must have delle steak house, cremosa pasta al formaggio in stile americano con salsa al tartufo
patate ratte scottate e condite con yogurt magro all'erba cipollina
funghi alla brace conditi con salsa prezzemolo e aglio
Purè disponibile in versione classica, piccante, al tartufo
Patate fritte con la buccia
Patate con la buccia al forno leggermente speziate
Verdure di stagione grigliate alla brace
Zucca alla brace con fonduta di Roquefort e nocciole tostate
Misticanza, pomodori, carote - Mixed salad
EUROPA CON OSSO
I seguenti tagli sono disponibili con frollature e origine diversa
Bistecca alla fiorentina,filetto e controfiletto alla brace
LOMBATA CON OSSO DI SORANA ITALIANA ALLA BRACE
Lombata con osso alla brace
Costolette di Angus alla brace a lunga cottura
SELEZIONE NORD AMERICA
(SELEZIONE PRIME)
COSTOLETTE DI BLACK ANGUS ALLA BRACE
BISTECCA DI FIANCO ADDOMINALE DI BLACK ANGUS AMERICANO ALLA BRACE
Diaframma di Black Angus alla brace
Entrecôte di selezione prime di Black Angus Americano alla brace.
Controfiletto di selezione prime di Black Angus Americano alla brace.
Bavetta alta di Black Angus Americano alla brace.
Bavetta alta di Black Angus Americano alla brace
Taglio posteriore di Black Angus Americano alla brace.
SUD AMERICA URUGUAY + ARGENTINA
Bavetta alta di Black Angus Argentino alla brace
Controfiletto di Black Angus Argentino alla brace
Bistecca di fianco addominale di Black Angus Argentino alla brace
Bavetta alta di Black Angus Uruguay alla brace
Diaframma di Black Angus Uruguay alla brace
Bavetta alta di Black Angus Uruguay alla brace
Taglio posteriore di Black Angus Argentino alla brace
Churros croccanti fritti con salsa al lampone, dulce de leche e mousse al cioccolato.
Sorbetto scomposto con granita alla menta, gelato al limone e spuma al rhum
Banana Split Mestìs Style, rivisitazione del iconico dolce
Tortino di mele caldo servito con gelato alla vaniglia e cialda croccante
L’unione tra Italia e continente americano in un grande classico
Esplosione di cioccolata con pralinati base valrhona selection (produttori di eccellenza dolce e sostenibile), accompagnati dalle nostre salse
Frolla al cacao con crema al lime e meringa all'italiana
Roquefort (dop J.Charles), Cashel Blue, Shropshire al porto e uva di corinto baby con marmellate
